Поделитесь чайными открытиями с друзьями:

Чай Моли Нью Эр Хуань "Девичьи локоны"

Артикул: 34002

800 р. /50 г.
Описание:

Сбор молодых чайных листьев осуществляется ранней весной, когда нежные листочки только распускаются. С чайного куста собирают только почку с белым ворсом и самые нежные два крайних листочка. Собранные листочки подвяливают, вручную скручивают в форму, напоминающую локон. Только ранней весной можно придать флеши столь изящную форму, не повредив при этом чайный лист. После этого готовый зеленый чай ароматизируют, смешивая и выдерживая его вместе с цветками жасмина не менее 100 дней, наполняя его тонким жасминовым ароматом. Далее жасмин аккуратно выбирают. На 100 кг чая обычно используют 100 кг цветков жасмина. Для ароматизации используются только два вида жасмина: Самбак и Тайваньский. Жасмин собирают весной ‑ в мае, летом ‑ в июне и августе, а затем осенью. Для ароматизации чая используется только распустившиеся белые цветки.