Чай по упаковке

На развес

"ЧаЕ" предлагает широкий ассортимент рассыпных элитных китайских и тайваньских чаев различных сортов, формы скрутки, ферментации и обработки. Преимуществом рассыпных чаев является возможность приобрести любое количество продукта, а также существует ряд нюансов в сохранении вкусоароматических характеристик между рассыпными и прессованными чаями.

Прессованный

До XIV века на родине чая - в Китае - производили именно прессованный чай, который представлял форму кирпича или гнезда. Для этого чай изначально измельчали, затем его как следует обдавали паром и потом - прессовали. В те времена связующим веществом в нем служил рисовый крахмал, сейчас при прессовке чая он не используется. Прессование чая имело практическое обоснование: так продукт было удобно перевозить и долго хранить. "ЧаЕ" предлагает прессованный чай различный сортов в нескольких видах прессовки.

Фасованный

В нашем магазине помимо рассыпных и прессованных чаев для вашего удобства представлен также и фасованный чай, в упаковке и в глине.